Übergewicht und Ernährung

Übergewicht

Übergewicht ist ein zunehmendes Gesundheitsproblem. Und dies nicht nur in den USA, wo es für Übergewichte bereits Kinos mit extra breiten Sesseln gibt. Auch in der Schweiz ist rund ein Drittel der Bevölkerung übergewichtig.

Übergewicht gilt auch als wichtiger, vermeindbarer Risikofaktor für eine koronare Herzkrankheit und verstärkt oder fördert die Entstehung von anderen Risiken wie Bluthochdruck, erhöhten Blutfettwerten und Diabetes. Aber auch der Bewegungsapparat leidet unter überzähligen Kilos, zum Beispiel durch frühzeitige Gelenkabnützung (Arthrose).

Je nach Verteilung des Fettgewebes im Körper wird zwischen der "Apfel-" und der "Birnenform" unterschieden. Bei der Apfelform sammeln sich Fettzellen vor allem im Bauchbereich an, bei der Birnenform in der Hüft- und Oberschenkelgegend (typisch bei Frauen). Die Apfelform ist mit einem höheren Herz-Kranklauf-Erkrankungsrisiko verbunden als die Birnenform.

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